Sjankara
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Cannabis sativa. Contient environ 20 % d'ALA (acide gras oméga-3) et 55 % de LA (acide gras oméga-6). Valable comme principale source d'acides oméga-3 et -6 dans le rapport 1 : 4. Le ratio idéal pour l'homme, assurant une absorption optimale de ces acides gras essentiels. L'huile est pressée à froid à partir des graines de la plante de chanvre. Le THC (tétrahydrocannabinol) est éliminé.
Les acides gras oméga-3 et oméga-6 sont des acides essentiels : notre corps ne peut pas les produire lui-même, nous devons donc les obtenir de l'alimentation. Ils sont essentiels à notre santé : de nombreuses maladies de civilisation sont en grande partie dues à leur manque. Même avec une alimentation saine, presque tout le monde a une carence en acides gras oméga-3. Les personnes qui ont une alimentation très saine peuvent toutefois obtenir suffisamment d'acides gras oméga-6 dans leur régime alimentaire.
Les propriétés les plus importantes des acides gras oméga-3 et -6 :
- réduire le mauvais cholestérol LDL et contribuer à la santé du cœur et des vaisseaux sanguins
- améliorer le transport de l'oxygène vers les cellules
- améliorer l'immunité
- améliorer l'absorption des vitamines et des minéraux
- réguler le système hormonal, y compris les symptômes du SPM
- sont des éléments constitutifs essentiels de la peau et aident à résoudre les problèmes de peau.
- contrecarrer les différents processus de vieillissement
- aide en cas de difficultés d'apprentissage, de problèmes de mémoire, de TDAH, de dépression, etc...
Utilisation: Prendre deux à quatre cuillères à café d'huile par jour avec un repas. Peut également être utilisé dans les sauces froides.
Note: ne jamais faire chauffer l'huile ! A conserver de préférence au froid.